Menu

Appetizers

Brood & dip; aioli en kruidenboter      € 4,25
Gamba in tempura met chili-dip (p.st.)      € 1,50
Plankje met diverse Spaanse vleeswaren en kleine augurken€ 9,75
Appetizer plateau; brood & dip, serranoham,
tempuragamba's (2) en kaaskoekjes       € 10,75
 

Taste & Share

Het Taste & Share menu bestaat uit drie gangen waarbij u elke gang diverse gerechtjes van onze menukaart krijgt. Deze gerechtjes worden op grote plateaus geserveerd zodat u er gezamelijk van kan genieten. Uitsluitend per tafel te bestellen.   

€ 39,50 per persoon

 

5 gangen bites arrangement

Laat u verrassen door de keukenbrigade met vijf kleine gerechten. Deze vijf gerechten sluiten uitstekend bij elkaar aan. De vijf gerechten bij elkaar zijn een volwaardige maaltijd.Mocht u geen liefhebber zijn van bijvoorbeeld vis of vlees, laat het ons weten en dan zorgen wij voor een gepast alternatief.

Absoluut een aanrader!  € 22,50 per persoon

Kaasplateau i.p.v. zoet nagerecht (supplement)         € 3,75
Kaasplateau als extra gerecht                                   € 5,75 
Diverse Europese kazen met kletsenbrood en stroop.

 

Voorgerechten


Hertenpastrami | knoflookcroutons |vijgenjam |ingelegde schorseneren   € 11,75
Carpaccio van rundvlees | Parmezaan | pijnboompitten | truffelmayonaise  € 10,75
Supplement eendenlever  € 3,75
"Steak tartare classico" |ei | toast  € 14,50
Geitenkaas | salade | honing |noten   € 9,75
Gambakroketjes | cocktailsaus | toast  € 9,50
Soep van de dag     € 5,75

 

Voor de kleintjes


Hamburger | frietjes | sla | ketchup  € 9,25
American pancakes | stroop |suiker  € 7,50
Gamba's | groenten | frietjes   € 9,75
Bitterballen | frietjes | mayonaise  € 6,75

 

Hoofdgerechten


"Steak de Zaak" | bavette | huisgemaakte bitterbal |
peperjus   200 gram € 24,50
                400 gram € 34,50
Hertenbiefstuk | Wildzwijnshaas | tarte-tatin van
vergeten groenten | Portjus     € 23,50
Stoof van wild | zuurkool | aardappel | jus  € 20,50
Vis van de dag     dagprijs
Linguine pasta |Parmezaan | knoflook |
olijfolie |zongedroogde tomaten   € 15,50
Met gamba's                              € 19,50
Linguine pasta | saus van eekhoorntjesbrood |
Parmezaan |paddenstoelen |       € 17,50
Tarte tatin van vergeten groenten | rucola |
zongedroogde tomaten | gebrande noten  € 17,50
   
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade.

 

Nagerechten


Gateau chaud | warm chocoladetaartje |
frambozenijs     € 6,75
Apfelstrudel | vanillesaus |stoofperenijs  € 6,75
Europese kazen van de Zuivelhoeve|
noten-vijgenbrood | stroop     € 11,50
IJs p. bol | vanille | stoofpeer| stracciatella € 2,-
Weekdessert     € 6,75

 

RESERVEREN

U kunt telefonisch reserveren op telefoonnummer 0314-361022 of online door op onderstaande link te klikken.

Reserveren